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おいしく食べて体に優しい -Glutenfree Market by大阪ぐりぐりマルシェ-

by E-ma公式ブログ

「グルテンフリー」とは、主に小麦などの穀物に含まれるタンパク質から生成されるグルテンを摂取しない食事療法。

アレルギーや自己免疫疾患の改善目的だけではなく、近年では免疫力の向上や食欲の抑制といった健康・美容効果が見込める食習慣として欧米で広く取り入れられており、日本でも注目を集めています。

そんな「グルテンフリー」をテーマにした今回のマルシェイベント。5月のマルシェ「ヴィーガングルメマーケット」に引き続き、“大阪ぐりぐりマルシェ”さんとのコラボで開催しました♪

ありがたいことに、オープンと同時にたくさんのお客さまがいらして会場が一気に賑わいました!

皆さんお目当てのお店へまっしぐら、お店の方と会話をしながらお買い物を楽しまれていました★

どれもこれも、もちろんすべてグルテンフリー!

そうとは思えないしっかりとした見た目はもちろん、お味もとってもおいしいんです◎

そしてパンやお菓子だけではなく、自然農法で作られたお野菜・お米やオイル、

サスティナブルな素材・蜜蝋で作った食品用ラップのお店、そしてその場で煎れてもらえる美味しいコーヒーのお店も!

随時開催されていたトークイベントとワークショップも好評で、たくさんの方にご参加いただきました。

皆さん真剣な表情で聞き入られていたり、メモを取られたり、積極的に質問をされているお姿が印象的でした。

グルテンフリー食品を体験・勉強できる、大変有意義で素敵なマルシェイベントになりました。

お越しくださった皆さま、ご出店・ご出演くださった皆さまありがとうございました!!

ブログでご紹介できていない素敵なお店もたくさん!是非こちらをご覧ください ↓ ↓ ↓

http://www.e-ma-bldg.com/event/detail.html?evt_id=5592

ポスターやフライヤーでもちらりと告知しておりましたが、9・10月にもマルシェイベントを開催予定です♪

詳しい情報はイーマ公式SNSや公式サイトで更新していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

今井

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