LOG IN

出会い・繋がる・広がる♪ " FANTASTIC MARKET 〜 E-ma de おいしい年はじめ 〜 "

by E-ma公式ブログ

あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします!

今回のお正月は長い人だと12日間ほどお休みがあった方もいたようですね☆
さすがに12日間はありませんが、私もお休みを頂きのんびり過ごしました★
休み中はほぼ化粧をしないことから、少し長いお休み明けは化粧の仕方を忘れがちになり、仕事初めの日はふだんよりメイクが濃かったり薄かったりが、私の周辺ではあるあるネタ。
最近ようやくお正月気分が抜けてきた感じですー。

イーマでは今年も楽しいイベントを企画しています!!
2017年第一弾がコチラ↓↓
『FANTASTIC MARKET 〜 E-ma de おいしい年はじめ 〜』
大阪のクリエイティブユニットgrafさんが主催しているFANTASTIC MARKETを1/7・8に開催しました!

2016年9月にも開催し、大好評だったFANTASTIC MARKET★
旬の野菜や果物、オーガニック食材で作られた身体に優しいスイーツ、世界を旅して見つけた雑貨などなど人気のカフェや素敵なお店が勢ぞろい♪

イーマスタッフもリピ買いしている香川県の『やまくに』さんのいりこ!

ビタミンやミネラルが豊富で飲むサラダと言われるマテ茶★
水出しも可能なので楽チンですねー♪
『 LIFE IS JOURNEY!』さんは、ご夫婦で世界を旅して出会った雑貨などを販売されています☆

大阪福島のベーカリーショップ『foodscape!』さんから、パンやコンフィチュール、パウンドケーキ!
グリーンレモンのコンフィチュールは、ちょうど良いほろ苦さで大人のお味でしたー☆

OPEN直後から行列だった『カワタ製菓店』さん☆

1/7(土)はイラストレーターのCHO-CHANさん、1/8(日)はイラストレーターyamyamさん によるMARKET似顔絵コーナーも♪
CHO-CHANさんとお客さまをパチリ☆
カワイイー!似顔絵そっくりです★

ワークショップも開催されました!

醤油ソムリエの黒島慶子さん(通称ケリーちゃん)による、お醤油の基礎知識を教えてくれるワークショップ☆

お醤油は味・色・風味など、特徴の違う5つの種類があります。
一番美味しいお醤油ってどれ?と良く聞かれるというケリーちゃん
けれど、一番美味しいお醤油というのは無くて、どんな食材にどの醤油を合わせるかが大切とお話されていました!

例えば、薄口醤油は色が薄く風味も強くないため、素材の色や出汁を生かしたお料理「煮物」や「だし巻き卵」に適しているそうです。

納豆BAR 小金庵お醤油について教えてもらった後は、『納豆BAR 小金庵』さんの納豆にお醤油をかけて試食回やオリジナルたれ作り!
作る人の好みで甘めにしたり、いろんなお醤油をまぜたり。。。色もこんなに違う!

お料理や食事でお醤油を使うのが楽しくなるワークショップでした★


1/7(土)・8(日)と行われた『FANTASTIC MARKET 〜 E-ma de おいしい年はじめ 〜』
美味しい食材やかわいい雑貨などなど、お楽しみが盛りだくさんの2日間♪

ご来場いただいた皆さま、ご出店者の皆さま、ありがとうございました!!


今井


E-ma公式ブログ
OTHER SNAPS